しあわせ日和 -

「食べると、ちょっと優しくなれるお菓子」

かわいいものや美味しいものを食べると、
人は少しだけ幸せな気持ちになります。

その小さな幸せが、

・家族の会話を増やしたり
・親子の時間をやさしくしたり
・誰かへの贈り物になったり

そんな“つながり”を生みます。

しあわせ日和は、
お菓子を通して人と人をつなぐ場所です。

Our sweets make people feel a little happier.

They bring more conversations to families.
They become gifts for someone special.

Shiawase Biyori connects people through sweets

米粉スノーボール
Rice Flour Snowball Cookies

材料、米粉、バター、アーモンドプードル、キビ砂糖、
一つまみのゲラント塩で作ったスノーボール
サク、ホロホロのくちどけで
コーヒーとの相性バッチリです！
止まらない美味しさ！
1袋（8個入り）：350円

Made with rice flour,
butter,
almond powder,
and cane sugar.
A pinch of salt
for balance.

Light
and crumbly
texture.
Perfect
with coffee
So delicious you
will not want
to stop.

1 bag 8 pieces
350 yen

米粉シフォンケーキ
Rice Flour Chiffon Cake

卵、米粉、グラニュー糖、こめ油、牛乳、
一つまみのゲラント塩だけで作った、
ふっわふわのシフォンケーキ♥
抹茶は茶道の抹茶を使用
抹茶の濃い～味です。
1切れ： 350円

Made with eggs,
rice flour,
sugar, rice oil,
and milk.
A simple recipe
with a pinch of salt.

Light and
fluffy texture.

Matcha flavor
made with
traditional tea
ceremony matcha.
Rich matcha taste.

1 slice 350 yen

美活クッキー
Beauty Cookies

薄力粉、バター、卵、粉糖、アーモンドパウダー、
さらに腸に良い12穀粉、
プルプル肌に必要なコラーゲンを加えて、
腸活は美肌効果期待！
香ばしい風味とサクサク触感に！
可愛らし動物がやや花束抱いて、
あなたの健康を応援しています。
1袋（2個入り）：400円

Made with flour,
butter, eggs,
sugar, and
almond powder.
Includes 12 grain flour
and collagen.

Good for gut health
and skin care.

Nutty flavor
and crispy texture.

Cute animal cookies
holding small bouquets.
Made to bring a smile
and support
your well being.

1 bag 2 pieces 400 yen

〜店主の想い〜
「やりたいことを、やってみようと思ったんです」

子どもの頃から好きだったお菓子作り。
でも、「自分には無理」と長く思っていました。

それでも——

「このまま何もやらずに終わるのは違う」

そう思ったとき、人生が動きました。

マルシェ出店をきっかけに、
資格を取得し、販売をスタート。

そして自宅を改装し、
このお店をオープンしました。

今は毎日、
夢だったお菓子作りを楽しんでいます。

Message from the Owner

I decided to try what I truly wanted to do.

I have loved baking since I was a child
But for a long time, I thought it was not possible for me.

Then I realized I did not want to end my life without trying.

That moment changed everything.

I started selling sweets at local markets.

Now I enjoy making sweets every day.

両国の焼き菓子店「しあわせ日和」
米粉スイーツと手作り焼き菓子のお店

「食べると、ちょっと優しくなれるお菓子」